住在寶島台灣真是個幸福的事情(除了夏天會熱到想殺人,冬天會冷到變冰棒,路平專案的路從來沒平過,路上公車老是愛逼車。。。。),尤其是熱死人的夏天更棒,有吃不完的好吃水果,黃澄澄的香蕉,紅豔豔的西瓜,甜滋滋的芒果,還有楊貴妃的最愛玉荷包。

五月底的某天,在的噗裡看到她有個噗友的暱稱叫做什麼什麼玉荷包(大腦記憶體秀逗了= =),立馬就啟動了食物雷達,在玲的噗裡跟人家搭訕了起來。

然後就是宅媽們熟知的流程了:下單>>匯款>>收貨>>吃不停

由於端午過後我要出國五天,所以拗老闆娘在端午前出貨給我,因為老闆娘說端午後的量會變少,玉荷包的品質也比較不穩,然後又買了一些送親戚,一個不小心擠掉老闆娘媽媽的單XD

20110623 021.JPG

幾天後,就收到心心念念的玉荷包了,由於一大箱15斤實在是很難冰,所以熊媽就分裝成一小袋一小袋來冰,也比較方便食用

20110623 022.JPG

來個比例尺,瞧瞧,這玉荷包多~麼~大~啊。我收到的這批大小差不多,大概都跟五十元硬幣大小差不多大。

20110623 023.JPG

剝開它的外皮,晶螢剔透的模樣兒,是不是一直在對你說:來吃我吧來吃我吧!

20110623 024.JPG

客倌啊~有沒有看到它的多汁~一剝開皮,就有果汁流下來。

這玉荷包甜中帶酸,肉多籽小,吼~有夠好吃!

當初我跟老闆娘訂的時候是100/斤,運費另計,產季初的水果價格略高,但是品質較佳也較穩。

台灣的農民很辛苦,一輩子守著自己的農田,把自己的農產品當寶貝在呵護,但是往往從他們手中出去的農產品到消費者手上時,價格翻好幾倍不說,農民們可獲得的利潤少得可憐。

所以近年來,有些季節性水果,我都會直接跟農民買(Raheal家的甜蜜桃/河馬幫訂的鳳梨/現在的玉荷包),用行動直接支持農民,減少被中間剝削的可能性,讓農民們能有更多的餘力來呵護他們的寶貝,少用些農藥,對土地有保護,吃起來也安心。

p.s.今年玉荷包產季已過,明年請早嘿。

p.p.s:玉荷苞吃完之後,接著來的是甜蜜蜜玉荷蜜,玉荷蜜未經任何加工手續,富含天然酵素及葡萄糖,飲用起來有淡淡的花香,產量有限,欲訂從速,一桶3公斤,售價$450,運費另計(1桶$55;2桶$70)。欲知詳情,請洽老闆娘。

p.p.p.s:欲訂購玉荷蜜的人客,請在迴響區留言及留下Email,我再請老闆娘跟你聯繫。

===== 綠手指時間 =====

美味的玉荷包在每年的3-4月開花,此時會產生荔枝蜜,經由蜜蜂的授粉,玉荷包才能成功結果。

玉荷包的採收期則在每年的5-6月,產期約半個月,季初的玉荷包品質較佳也較穩,愈到季末品質及賣相都會比較差。

這次熊訂的玉荷包產地是高雄大樹鄉(玉荷包的故鄉),位於義大世界附近,明年如果有想要一嚐玉荷包滋味的朋友們,可以follow老闆娘的部落格--蜂。麵。人物的網路日誌。 

arrow
arrow
    全站熱搜

    cOolbeaR 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()