cOolbeaR's crazy world

昨天晚上睡前，跟吳大爺一起在看PTT美食版，他說和平東路三段有家無名小店的燒餅跟阜杭的好像，好想吃吃看。

我說，咦～和平東路三段耶，離我們公司不算太遠，我明天早上可以早點出門去買來吃吃看。

然後呢，今天我就去買了XD。



說它是無名小店，真的是有夠低調隱密的，還好我有熟記地址，不然還真的找不到它呢～

小小的店面，充斥著炭香味的燒餅就擺在店門口，老爺爺負責揉麵團跟烤燒餅，有個老婆婆在後方備料，一個年輕太太在負責出菜跟收款。

店裡只有賣燒餅類的早點跟豆漿，單純的品項有著老闆的執著。

 

跟阜杭豆漿一樣，是厚燒餅，個頭比阜杭略小，比阜杭有咬勁，厚度比阜杭薄一些，雖然跟阜杭一樣都是炭烤的，但是和記的炭香味更足，酥香的燒餅，暖呼呼的入口，好幸福。

和記豆漿雖然小小的，但是老闆好客氣，買完早點後準備離開，老闆頻頻道謝，把每個客人都當成一個重要的人來對待，這種感覺令人感覺很溫馨。

不管是做生意或為人處世都是一樣的，唯有謙卑及以誠相待才是長久之道啊。


===== 和記豆漿哪裡吃 =====

和記豆漿

地址：台北市和平東路三段463巷2-2號