上個週末,熊跟吳大爺還有婆婆到台南去發喜帖。
上了高速公路後,過了樹林收費站沒多久就開始瘋狂堵車,整條二高像是停車場的那種瘋狂喔!堵了半個小時後,終於受不了了,打開警廣來聽,才知道原來前方有遊覽車翻車事故,導致交通打結。
差不多堵了二個小時之後,交通開始順暢了起來,一路都很順利,沒想到在台中近彰化路段時,我目睹了翻車@@前方有部吉普車疑似失控撞上中央護欄然後翻車,還好當時車流量不大,大家的安全距離都滿長的,才沒造成連環車禍,當下我立刻打110報警。(不是我在說,都已經是緊急狀況了,居然撥了110還要再按0確認報案,然後才轉報案中心,這個緊急救難系統真的很扯!)
之後就一路很順利囉~當然,大老遠下台南一定要吃一頓好的啊!好料的請看下面:
====== 我是愛吃鬼分隔線 ======
要出發前,吳大爺就說這天中午要去關子嶺吃好吃的茶壺雞,讓我滿心期待。
開了一陣子的車,終於來到傳說中的茶壺雞囉,以下就來看圖說故事吧。
在往關子嶺的路上,看到路旁這些大茶壺就表示目的地到囉
[有圖有真相之油油亮亮的烤雞@450元/隻]
這烤雞真不是我在說,超好吃,皮又香又脆,肉質又彈性不老澀,後來問了老闆,他說皮會脆脆的是因為用麥芽的關係,但是因為麥芽容易烤焦,所以比例跟火候很重要。
[有圖有真相之雞被解體囉]
因為剛出爐的烤雞很燙,所以店家很貼心的提供幫忙剝雞的服務。
[有圖有真相之清甜好吃的高麗菜@150元/份]
高麗菜沒有用其他多餘的配料去搭配,單純清炒就可吃出菜中的甜味
[有圖有真相之水蓮菜@150元/份]
這道就遜了點了,我覺得羅東渡小月的水蓮炒得比較好吃,這裡的炒得有點老
[有圖有真相之蓮花雞湯@200元/1/4隻]
這首雞湯是店家推薦的,清爽好喝,湯裡還飄著一朵蓮花,讓人不禁想要一碗接著一碗的喝,只是剛才吃了烤雞,所以根本就不想吃雞湯裡的雞肉。雞肉通通進到吳大爺的肚子裡了
其他的台南行照片,請看這裡。
====== 茶壺雞哪裡吃 ======
關子嶺茶壺雞
地址:台南縣白河鎮仙草埔里62-11號
電話:0935-110-392
熊的批A司:
*後來外帶回台北給張小胖吃,他超愛吃這種烤雞,他覺得沒有烏來的桶仔雞好吃,我想應該是因為再加熱處理過的關係,所以肉質變硬了,但是皮還是一樣趴李趴李的唷。
*在往關子嶺的路上,好多人在賣芭樂,就跟礁溪很多人在賣溫泉番茄一樣,後來選了"林阿伯"的芭樂攤停下來買,不是我的說,林阿伯的芭樂真的好好好吃喔!又甜又香,如果大家有經過,一定要給林阿伯交關一下的啦!
*一天台南台北來回,真的好累,加上又塞車,更是累上加累啊@@
*南部的空氣真的很新鮮,連夕陽都特別美
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