2008.5.11(日) 一年一度的母親節，熊一家子來到桃園龍潭老頭擺餐廳吃吃喝喝。剛好小胖哥這天也休假，所以前幾天就先請老爸打電話請叔叔幫忙預約一下位置，沒想到當日大客滿，要到下午二點才有位置，不過還好，假日我們都是不正常飲食的啦
又一個剛好，在出發前看到表姐夫在線上，順口問問他們一家子要不要一同去體驗好吃的客家菜，沒想到表姐一家還真是好揪的珈，一揪就走，哈。二話不說約好了出發時間跟集合地點，咱們就走吧！
這已經是熊第三次造訪老頭擺了，對於它的菜真是念念不忘啊！適逢母親節，餐廳還在三合院的中庭裡搭上了辦流水席的帳蓬，整個就是很古早味。三合院式的餐廳恰如其分的將每間房間與桌次融合在一起，有復古的fu又不顯得突兀，在這裡到處都是古老的氣息，留聲機/阿媽的床/梳妝台，每個角落都很有fu。
落落長講了一堆，我們到底吃了哪些好菜哩？菜多到你絕對不相信熊是一個正在減肥的傢伙，哪有人減肥還這樣大吃大喝的
(熊的OS：沒辦法，天生就是貪吃鬼來著)
====== 我是分隔線 ======
以下就來看圖說故事吧：
[有圖有真相：老頭擺的大門，從大門看進去可以看到有些人客在中庭裡用餐]
[有圖有真相：肉類大集合]
左上：又油又香的土雞，土雞的肉紮實彈牙，雞胸肉的部份也不會乾澀，超好吃(熊的OS：白斬雞就是要醮蒜蓉醬油才是王道啊！桔醬真的不是我的菜啊
)
右上：梅干扣肉，梅干菜相當入味，但是又不會太鹹，三層肉疊在梅干菜上油亮油亮，一直在對著我說：來吃我吧！來吃我吧！(不過有點美中不足的地方就是今天的三層肉有點過老)
左下：蒜泥三層肉，厚～這肉真的不是我在說，好好吃喔((大心))，三層肉的每一層的比例都分配得鏘鏘好，烹煮的時間也掌握得很好，讓肉不至於過老，美中不足的就是上頭的醬如果換成蒜蓉醬油會更讚啊
左下：豬腳(吳大爺欽點菜色)，這道我沒吃，不太喜歡吃豬腳，所以無法分享心得。
[有圖有真相：除了肉，也要吃點菜呀]
左上：炒青江菜，味道普普，就普通的炒青菜(被我拍糊了@@)
中上：客家小炒，來吃客家菜怎麼能不點這道菜哩！這道菜真的相當的下飯，味道很夠，豆乾煎得外脆內軟，好吃好吃。
右上：炒大腸，本熊不吃大腸，所以無法分享，不過張小胖有提到為什麼沒有酸菜哩，可是人家的菜名是炒大腸啊，沒說是酸菜大腸啊。
左下：桂竹筍，相較於其他菜，這道菜的味道比較清淡，可以吃得出筍子原有的甜味，大推
中下：菜脯煎蛋，沒吃到(小朋友愛吃，所以都讓給小朋友吃了，我真是個好人啊，哈哈)
右下：炒茄子，哇唔～我最愛的一道菜，茄子先下鍋過油再與蒜頭辣椒等香料快炒，醬汁的味道也都有進到茄子裡，超好吃！
不知不覺落落長像老奶奶的裹腳布一樣講了一堆，哈哈，第一次寫食記，感覺挺鮮的；不過這家餐廳真的很棒，很值得推薦，適合三五好友聚餐也很適合帶小朋友來玩，中庭還有養雞跟狗狗，小朋友來這裡絕對不會無趣的。
== 同場加映 ==
左上：用餐桌後的窗戶及松樹盆栽
右上：中庭一隅
下：百香果花(我還是頭一次見到百香果花)
上：三坑老街上發現的攤子
左下：三坑老街入口的黑白洗(古早以後的書寫方式是由右至左，小時候學書法也是這樣學的，不知道從什麼時候開始書寫方式變成由左至右了)
右下：童心未泯的熊爹在打水幫浦
三坑老街很特別，特別的樸素，跟其他的老街不一樣，它的攤位很少，而且感覺像是在自家門口賣點小東西而已，不過因為附近有個自行車道，所以來往的單車還挺多的，據說往山上走的地方還有五月雪可看，難怪那天車滿為患啊。
=== 老頭擺客家菜怎麼去 ===
地址：桃園縣龍潭鄉中正路三坑段546號
電話：03-471-1359
又一個剛好，在出發前看到表姐夫在線上，順口問問他們一家子要不要一同去體驗好吃的客家菜，沒想到表姐一家還真是好揪的珈，一揪就走，哈。二話不說約好了出發時間跟集合地點，咱們就走吧！
這已經是熊第三次造訪老頭擺了，對於它的菜真是念念不忘啊！適逢母親節，餐廳還在三合院的中庭裡搭上了辦流水席的帳蓬，整個就是很古早味。三合院式的餐廳恰如其分的將每間房間與桌次融合在一起，有復古的fu又不顯得突兀，在這裡到處都是古老的氣息，留聲機/阿媽的床/梳妝台，每個角落都很有fu。
落落長講了一堆，我們到底吃了哪些好菜哩？菜多到你絕對不相信熊是一個正在減肥的傢伙，哪有人減肥還這樣大吃大喝的
(熊的OS：沒辦法，天生就是貪吃鬼來著)====== 我是分隔線 ======
以下就來看圖說故事吧：
[有圖有真相：老頭擺的大門，從大門看進去可以看到有些人客在中庭裡用餐]
[有圖有真相：肉類大集合]
左上：又油又香的土雞，土雞的肉紮實彈牙，雞胸肉的部份也不會乾澀，超好吃(熊的OS：白斬雞就是要醮蒜蓉醬油才是王道啊！桔醬真的不是我的菜啊
)右上：梅干扣肉，梅干菜相當入味，但是又不會太鹹，三層肉疊在梅干菜上油亮油亮，一直在對著我說：來吃我吧！來吃我吧！(不過有點美中不足的地方就是今天的三層肉有點過老)
左下：蒜泥三層肉，厚～這肉真的不是我在說，好好吃喔((大心))，三層肉的每一層的比例都分配得鏘鏘好，烹煮的時間也掌握得很好，讓肉不至於過老，美中不足的就是上頭的醬如果換成蒜蓉醬油會更讚啊
左下：豬腳(吳大爺欽點菜色)，這道我沒吃，不太喜歡吃豬腳，所以無法分享心得。
[有圖有真相：除了肉，也要吃點菜呀]
左上：炒青江菜，味道普普，就普通的炒青菜(被我拍糊了@@)
中上：客家小炒，來吃客家菜怎麼能不點這道菜哩！這道菜真的相當的下飯，味道很夠，豆乾煎得外脆內軟，好吃好吃。
右上：炒大腸，本熊不吃大腸，所以無法分享，不過張小胖有提到為什麼沒有酸菜哩，可是人家的菜名是炒大腸啊，沒說是酸菜大腸啊。
左下：桂竹筍，相較於其他菜，這道菜的味道比較清淡，可以吃得出筍子原有的甜味，大推
中下：菜脯煎蛋，沒吃到(小朋友愛吃，所以都讓給小朋友吃了，我真是個好人啊，哈哈)
右下：炒茄子，哇唔～我最愛的一道菜，茄子先下鍋過油再與蒜頭辣椒等香料快炒，醬汁的味道也都有進到茄子裡，超好吃！
不知不覺落落長像老奶奶的裹腳布一樣講了一堆，哈哈，第一次寫食記，感覺挺鮮的；不過這家餐廳真的很棒，很值得推薦，適合三五好友聚餐也很適合帶小朋友來玩，中庭還有養雞跟狗狗，小朋友來這裡絕對不會無趣的。
== 同場加映 ==
左上：用餐桌後的窗戶及松樹盆栽
右上：中庭一隅
下：百香果花(我還是頭一次見到百香果花)
上：三坑老街上發現的攤子
左下：三坑老街入口的黑白洗(古早以後的書寫方式是由右至左，小時候學書法也是這樣學的，不知道從什麼時候開始書寫方式變成由左至右了)
右下：童心未泯的熊爹在打水幫浦
三坑老街很特別，特別的樸素，跟其他的老街不一樣，它的攤位很少，而且感覺像是在自家門口賣點小東西而已，不過因為附近有個自行車道，所以來往的單車還挺多的，據說往山上走的地方還有五月雪可看，難怪那天車滿為患啊。
=== 老頭擺客家菜怎麼去 ===
地址：桃園縣龍潭鄉中正路三坑段546號
電話：03-471-1359
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私。熊 (10)
