cOolbeaR's crazy world

混了好久的熊。婚系列，今天再來篇餐廳介紹做為墊檔的吧，哈


剛從戶政事務所登記成為夫妻的熊氏夫妻，剛下過雨的地板溼淋淋的，裙擺撩得超高，怕白紗變灰紗

收禮處，上方擺著喜糖跟我們的婚禮小物：環保筷

放大照，由二隻我最愛的熊熊來守護著；放大照看不到正面，很有熊低調的風格，哈

桌牌，我與你迎向未來的目光

主桌一隅，漂亮的紅酒杯，灑上浪漫的玫瑰花瓣

謝卡三式，背景的花是花店佈置的，特少見的花材，我愛與眾不同的fu

簽名綢，我最愛的黃昏，暗色系的簽名綢，用金色的筆簽名更有味道
 
豪華氣派的場地，最多可容納五十桌，我們只擺了三十桌，賓客可以很舒服自在的用餐
  
同心燭，餐廳贈送的，在第一次進場後，由熊氏夫妻共同點燃同心燭，往後我們要同心一輩子

最後用漂亮的白紗長擺來做個Ending，是不是有水啊，哈哈
我們結婚宴客的場地，跟訂婚一樣是在宸上名品飯店，由於訂婚時曾經有過不好的經驗，所以結婚時就特別注意一些細節，宸上也很nice，派了一個經驗豐富的婚企給我，結婚前一天，她還特地傳簡訊恭喜我，揪感心A，當天的流程安排及事前的溝通都做得很棒，深得我心(我不是澳洲來的客人，但是我在某些事情上蠻有原則的)，很多在訂婚時出現的問題，都沒有再重覆出現了，宸上在這部份做得令我相當滿意，所以我願意推薦宸上給我的朋友。
宴客場地的優缺點：
 五樓的場地挑高，無柱，視野很廣，感覺很大氣　
 除了前後都有大螢幕外，牆的二面也有液晶電視，在撥放影片及婚紗照時，四面八方的賓客都能觀賞得到
 聲光設備很棒
 新娘休息室有獨立的洗手間，方便新娘解決民生問題
 電梯及樓梯入口沒有緩衝處，收禮及送客比較不便
熊的碎碎唸：
 宸上算是中永和不錯的場地，所以當初我們才會訂結婚都選擇在這裡，因為訂婚時的一些不愉快，我超擔心結婚時會發生一樣的問題，還好都沒出現問題，不過結婚當天只有我們一場，人手幾乎都被派來我們這裡，所以問題才都沒發生，如果滿場的話，真的就要靠總招及其他工作人員的緊盯了
 結婚時服務我們的婚企人員是淑婉，她真的很專業，當初在設計節目時，她提的很多意見都被吳大爺打槍，但是她還是不厭甚煩的提供新的點子給我們，甚至在結婚當天居然跟吳大爺聯手搞了個驚喜，害我措手不及(雖然我不愛計劃化的變化，但是這驚喜我愛)
 當初跟我們接洽的業務人員是劉經理，她也是個很棒的人，很有誠意的解決我們的問題，並保證所有問題都不會重覆發生，有些小折扣她也都很阿莎力的給我們，如果有要訂喜宴的，可以找劉經理唷

中和宸上名品飯店
地址：中和市中山路二段311號
電話：02-2243-3339

2008/4/12(六)，順利的完成文定儀式及喜宴。
文定喜宴是在中和宸上名品飯店舉行的，本來以為這是一家頗具水準的餐廳，沒想到喜宴結束後的接觸才是餐廳的真面目，讓我對這家餐廳真的失望透頂！
由於當天我無法掌控整個宴會流程及相關細節，所以很多事情都是事後從我的親友及賓客的口中得知，沒想到聽了親友們的"建議"之後，讓我整個臉更綠。
第一：當天，我有請花店幫忙佈置，花店在桌上擺了低溫蠟燭營造氣氛，宴會後，餐廳跟我的禮金組負責人要桌巾的費用，餐廳說我們的蠟燭把桌巾燒壞了，所以要負責賠償"所有"的桌巾，不要開玩笑了！一定是看壞多少賠多少，我怎麼可能賠全部的桌巾，而且還對我的禮金組負責人大小聲，試問，這是一個服務業應該有的態度嗎？！營運長的態度讓我感覺就是：我今天只賺你這一場而已，以後我也賺不到你的錢了！再來，那個會計講話的態度讓我相當的反感，今天，你跟你們公司的人協調不清是你家的是，我是消費者，你就不應該用這種態度來對我，比我還大聲是怎樣！(結果：我只賠償壞掉的十條，由花店買單)
第二：再來就是我的婚企，真的是一個搞不清楚狀況的人！開桌前來跟我確認開桌時間，前幾天我明明就跟營運長確認了，開桌時間是由主場幹部來跟我的總招確認，妳跑來跟我確認什麼東西啊！我是會知道外頭賓客來了幾成，我該開幾桌喔！然後在敬酒到最後時，收酒杯時，不小心把酒杯打破，有點小碎片掉到我的鞋子上，還好那桌的賓客反應快，馬上說"碎碎平安"，我也忍住沒翻臉，今天妳是第一次帶新人敬酒嗎？怎麼會不小心把杯子打破！從第一桌敬到第三十一桌，沒有加過一滴酒水，我老公的杯子還是我幫忙加酒水的，如果到中間時大家的酒水都沒有了，那我們是要跟賓客敬空氣嗎！再來，這位美麗的婚企小姐居然在我送客時來跟我"要"紅包，我傻眼！給紅包這種事情應該是要心甘情願的吧！我也知道給紅包是應該的，但是不用在我送客時來跟我要吧！
第三：宴客前幾天，我先到餐廳跟營運長確認細節(原本接洽的劉經理出國)，他告訴我，多開的酒跟桌數的確認，都會讓我的總招跟當天的主場幹部簽字確認，事後，我發現客戶留存的單據上看不到我總招的簽字！不過這也就算了，反正事過境遷，我也追溯不到了，賓客有開心到就好。
第四：說好了免費停車，結果餐廳的泊車人員都"主動"來跟我的客人拿小費，給小費這種事情，不是心甘情願的嗎？怎麼會來跟我的賓客要小費，這樣對嗎？
第五：席間的服務人員粗手粗腳，完全沒有專業性可言，當天男方桌的某幾道菜，還是新郎自己去催菜才上菜的。我朋友還很直接的問我是不是有欠餐廳錢，不然服務人員的臉怎麼都那麼臭
第六：居然有服務人員在我的賓客要打包菜的時候對我的賓客說：要包趕快包，不然我們倒掉也是給豬吃！這是一個服務人員應該講的話嗎！(經與劉經理確認後，她給我的答覆是，也許是我的賓客聽錯)，也許是我的賓客聽說，也許是餐廳的服務人員有這樣講，但是如果我的賓客今天沒反應出來，那我如何知道今天我的賓客居然受到如此的待遇！我的賓客是來接受我的招待的，不是來給你們受氣的吶！如果真的是餐廳的服務人員講出來的話，那我一定要求他要來跟我的賓客道歉。
第七：新秘的餐點，在事前我就已經跟劉經理說定了，新秘的餐點由餐廳負責，不用另外付費，結果結帳時我看了清單才發現這也跟我收費！營運長完全在框我的禮金組負責人不清楚細節，讓他傻傻付了錢，不過這個我方也要檢討一下，要付費前應該要再三確認內容再付費，下回要注意。
第八：迎賓海報與桌牌都是餐廳提供的服務，在事前，我請婚企問美編，作品完成前是不是能先讓我看過，沒想到婚企跟我說，美編叫我要相信他的專業，所以作品不會先讓我看過。不是啊，大家對美的定義不同，不是你覺得好看，我就一定會覺得好看啊，今天餐廳要送我這項服務，是不是也要讓我覺得OK才行，這樣萬一做出來的東西我不喜歡怎麼辦。
第九：我的婚企跟我約三次，三次都是我在等他，我這個人最討厭等人了(這個陳小穎可以作證)，可是我都沒有翻臉喔，那是因為我想說他服務的客人可能會很多，所以可能擔誤到時間也不一定。
其實餐廳的場地跟菜色，賓客都相當滿意，只是事後的一些問題，讓我覺得"極"度不開心，全部只有劉經理跟音控讓我覺得有滿意而已。當天我只有完整的吃到醉雞一塊再來就是一直被催著趕進度了，聽我娘說，主桌的服務人員也很糟糕@@
總之，這是一個賓客開心，主人不爽的宴會！希望我結婚的場子不要再有這些狀況發生了！希望劉經理能為他們的餐廳扳回一點顏面，說真的，那天那些狀況，真的無法讓我真心誠意推薦我的朋友到宸上辦喜宴。
附帶一提，劉經理的服務態度真的沒話說，事後的處理也能讓我滿意，算是唯一可稱許的地方吧！
熊的批A司：我當天沒翻臉真的很客氣了！

2008/4/12(六)　大家一起來喝喜酒唷～

至於要怎麼去喜宴會場呢？請看以下阿熊精心為各位北鼻們做的交通資訊：
    搭乘大眾交通工具n        搭乘捷運至景安站(南勢角線)，轉搭公車

當初日子看好之後，第一件要做的事情就是決定宴客的餐廳了。

台北真的是一個很奇妙的地方，住在這裡的人特愛預約跟排隊。如果不錯一點的餐廳不在半年前預約的話，根本連電話都不用打去問，一定沒位置的！所以確定訂婚的日子之後，我就趕緊找了資料(其實也沒什麼找，因為本來心中就有屬意的餐廳了，哈)，第一間就先去問了新店京采，我一直對那裡的場地感到相當的呷意，覺得如果在那裡辦婚宴的話，一定相當的正點，先上網找了一下京采的價格等等之類的資訊，然後打了電話去問，不是我在說，我這個人消費是相當重fu的，如果fu不對，就什麼都不用說了！恰巧，那天打電話去的時候，接電話的人讓我整個fu很不對，不知道在跩什麼意思的，很圈叉！所以京采就先被我放在旁邊了，但是因為我真的很呷意場地，加上離我家近的好場地不多，所以還是暫時把它留在口袋名單內。
掛完電話後，我跟我娘想到前陣子去宸上吃飯的時候，他們的菜還不錯，加上場地也滿氣派的，又是新開的(價錢應該比較好講)，所以就約了吳大爺一家人找天一起去試菜，因為吳大爺二姐吃素，所以試菜當天連素套餐也一起試囉，真是有符合我懶洋洋的個性，一次做好比較快，哈。
結果試完菜之後，就決定訂婚在宸上辦了(當場下訂的話，當天試菜打七(八?)折)，加上我娘有認識的朋友(哪來那麼多朋友的啊@@)在宸上工作，所以優惠就比較好談囉。
所以最後最後就決定在中和宸上名品飯店舉行文訂囍宴囉。
最後談定的優惠是：三十桌／上菜秀(三十桌上以上才有)／新秘(我有萬能的Ju董，所以我不要他們的新秘)／每桌一瓶紅酒／果汁喝通海／婚禮企劃／迎賓海報等美工布置／場地佈置
希望大家4/12能夠吃得開心唷
熊的批A司：
＊京采的價格真的很硬，動不動不了，賓客停車要另外收費，感覺對賓客很不好意思吶，態度太跩，整個fu都不對了起來